Mardi 5 avril à 19h, nous organisons une rencontre autour de la transformation alimentaire et ses multiples facettes à St Pierre D’Entremont :
le côté transformation alternative : cuisson / séchage avec du solaire au d’autres ressources bioénergétiques ...
le côté conservation : surplus de production à transformer,...
le côté partagé : pressoir, labo, cuisine...
nous pourrons (peut-être) visiter le lieu du projet de cuisine partagée de St Pierre d’Entremont.
>> Vous avez ou connaissez ou envisagez un projet sur le territoire, venez en faire part et échanger.
Lieu :
Salle intercommunale de St Pierre d’Entremont
(Au dessus de l’Office du Tourisme)
Covoiturage possible de St Laurent du Pont : rdv 18h30 sur le parking derrière le centre social, devant la gendarmerie.
Inscription obligatoire :
Merci de vous inscrire sur ce lien : inscription soirée transformation
ST Pierre d’Entremont